痛风病人应增加碱性食物，例如食用（ ）
- A.动物内脏
- B.海鲜
- C.四季豆
- D.干豌豆
- E.肉汤
正确答案及解析
正确答案
C
解析
本题考查痛风的患者教育。痛风患者需保持健康的生活方式，避免摄入高嘌呤食物（如动物内脏、海鲜、肉汤、干豌豆等）；增加碱性食物（香蕉、西瓜、南瓜、黄瓜、草莓、苹果、菠菜、萝卜、四季豆、莲藕、海带）的摄取。
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