先炒药后加蜜的操作方法适用于
- A.含黏液质较多的药材
- B.根和根茎类药材
- C.树脂类药材
- D.质地致密，辅料不易吸收的药材
- E.质地疏松和易碎的药材
正确答案及解析
正确答案
D
解析
含黏液质多的药材处理如车前子、知母等，遇水容易发黏，宜先将药材加热除去部分水分，使质地变疏松，再喷洒盐水，以利于盐水渗入。药材质地致密时，应通过炒制加热除去部分水分，使质地略变酥脆再加蜜，使蜜易于吸收。
先炒药后加蜜的操作方法适用于
含黏液质多的药材处理如车前子、知母等，遇水容易发黏，宜先将药材加热除去部分水分，使质地变疏松，再喷洒盐水，以利于盐水渗入。药材质地致密时，应通过炒制加热除去部分水分，使质地略变酥脆再加蜜，使蜜易于吸收。