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适合炒制质地坚硬药物的辅料是

  • A.河砂
  • B.蛤粉
  • C.大米
  • D.灶心土
  • E.麦麸

正确答案及解析

正确答案
A
解析

砂炒温度高,传热快,适合炒制质地坚硬的药物,如马钱子、骨碎补等。蛤粉细腻,传热慢,适合炒制胶类药物,如阿胶、鹿角胶等。

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